双葉の福を、鉄板から。

江戸時代から続く、「ダルマ市」の伝統と、

震災を乗り越え復興のシンボルとなった「双葉ダルマ」。

そんな「七転び八起き」の精神と幸福の象徴を、私たちの店の名に込めました。

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当店の自慢は、豊かな大地と海が育んだ「地産地消」の厳選素材。

地元の農家さんが丹精込めて育てた野菜や、福島の恵みを、職人が鉄板の上で鮮やかに焼き上げます。

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さらに、その一皿に合わせるのは、当店オリジナルのクラフトビール。

この地でしか味わえない、爽やかで奥深い一杯が、鉄板の熱気と最高のハーモニーを奏でます。

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看板キャラクターは、双葉の絆を表す「ふたばリボン」を頭に、職人の魂である「鉄板コテ」を背負った特別なだるま。

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双葉町の歴史と、未来への明るい願い、そして豊かな旬の味を込めた一皿。

​喉を鳴らし、福を呼ぶひとときを、ぜひお楽しみください。